החברה שלנו הקימה מערכת יחסים אסטרטגית לשיתוף פעולה עם מפעל מזון מקומי ידוע, והתאימה קו ייצור עיקור אוטומטי לחלוטין. קו הייצור מאמץ מערכת טעינה ופריקה אוטומטית לחלוטין, הובלה אוטומטית של עגלת מעבורת רטורט, רטורט לעיקור טבילת מים אוטומטית ופלטפורמת הפעלה.
לרטורט טבילת המים האוטומטי לחלוטין יש מאפיינים של חימום וקירור מהירים, שיכולים להשיג את הטעם, הצבע וחיי המדף הטובים ביותר של המזון. הוא משמש בעיקר לעיקור בטוח, חיסכון באנרגיה ושימור חומרים מזינים של מוצרים ארוזים באריזות רכות, בקבוקי עמ' ואריזות אחרות. הציוד כולו מורכב ממיכל עיקור תהליך, מיכל מים חמים ומערכת איזון, העומדת במלוא דרישות ה-ה-FDA.
קו ייצור העיקור הרציף משיג פעולה אוטומטית מלאה מטעינה ופריקה ועד לסטריליזציה, ללא צורך בהתערבות ידנית על הציוד בזמן פעולה אוטומטית. כל הקו דורש רק אדם אחד לתפעול ולפקח.
יישום:
קו עיקור אוטומטי לארוחה מוכנה בכיס
קו עיקור אוטומטי עבור פאוץ' קוקוס
קו עיקור אוטומטי למזון מוכן לנרתיק