ఈ గైడ్‌ను, ఆహార ప్రాసెసింగ్ రంగంలో 10 సంవత్సరాలకు పైగా అనుభవం ఉన్న ఒక సీనియర్ ఇంజనీర్ రచించారు. ఈయన ZLPH మెషినరీ టెక్నాలజీ కో., లిమిటెడ్.లో పనిచేస్తున్నారు, ఇది ఆహార పదార్థాల కోసం తెలివైన స్టెరిలైజేషన్ పరిష్కారాలను అందించే ఒక ప్రముఖ సంస్థ.