జెడ్‌ఎల్‌పిహెచ్ సిరీస్: ఆధునిక సాస్ స్టెరిలైజేషన్‌లో ప్రెసిషన్ థర్మల్ ఆర్టిస్ట్రీ

ఆధునిక సాస్ తయారీ పరిశ్రమలో, స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియ ఉత్పత్తి షెల్ఫ్ లైఫ్, ఇంద్రియ నాణ్యత మరియు మార్కెట్ ఆమోదయోగ్యతకు కీలకమైన నిర్ణయాధికారి.వాతావరణ మరిగే లేదా ప్రత్యక్ష ఆవిరి ఇంజెక్షన్ వంటి సాంప్రదాయ పద్ధతులు తరచుగా ప్రాథమిక ఆహార ప్రతిఘటన యంత్రాలుగా పనిచేస్తాయి కానీ ఖచ్చితత్వం లోపించడం వలన నిరంతర లోపాల త్రయం ఏర్పడుతుంది: కాలిన అంచులు, రంగు క్షీణత మరియు ప్యాకేజీ వాపు.ఈ సమస్యలు దృశ్య ఆకర్షణను మరియు వినియోగదారుల విశ్వాసాన్ని తీవ్రంగా దెబ్బతీస్తాయి.ఈ సవాళ్లను పరిష్కరించడానికి, మా ఇంజనీరింగ్ బృందం జెడ్‌ఎల్‌పిహెచ్ సిరీస్‌ను అభివృద్ధి చేసింది - ఇది తరువాతి తరం, పూర్తిగా ఆటోమేటెడ్ రిటార్ట్ మెషిన్, ఇది జిగట, కణికలతో నిండిన సాస్‌ల సున్నితమైన థర్మల్ ప్రాసెసింగ్ కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించబడింది.ఈ వ్యవస్థ సాంప్రదాయ స్టెరిలైజేషన్‌ను అధిగమించి, దానిని డేటా-ఆధారిత, సున్నితమైన మరియు ఖచ్చితంగా నియంత్రించగల థర్మల్ ఆర్ట్‌గా మారుస్తుంది, ప్రతి ప్యాకేజీ భద్రత మరియు నాణ్యత యొక్క అత్యున్నత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉందని నిర్ధారిస్తుంది.

ద్వితీయ సూక్ష్మజీవుల కాలుష్య ప్రమాదాన్ని తొలగించడం.

తక్షణ ప్యాకేజీ ఉపరితల ఉపసంహరణను ప్రారంభించడం: వేగవంతమైన శీతలీకరణ వలన a యొక్క సౌకర్యవంతమైన పొర ఏర్పడుతుంది రిటార్ట్ పౌచ్ పదార్థాలకు వ్యతిరేకంగా గట్టిగా కుదించడానికి, అవశేష ముడతలు లేకుండా సంపూర్ణ ఫ్లాట్, షెల్ఫ్-సిద్ధంగా కనిపించేలా చేస్తుంది. లేబుల్ గ్రాఫిక్స్ ఉత్సాహంగా మరియు వక్రీకరించబడకుండా ఉంటాయి.

3. ప్రధాన సాంకేతిక ప్రయోజనాలు మరియు పనితీరు డేటా

3.1 ప్రెసిషన్ స్టెరిలైజేషన్ మరియు నాణ్యత సంరక్షణ
ఈ వ్యవస్థ చక్రం అంతటా అల్ట్రా-తక్కువ ఆక్సిజన్ వాతావరణాన్ని నిర్వహిస్తుంది. ఇంకా, దీని నియంత్రణ తర్కం ఉత్పత్తి యొక్క చల్లని ప్రదేశాన్ని (మధ్య ఉష్ణోగ్రత) ప్రాణాంతకత (F)లో విలీనం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.<సబ్స్స్ష్ష్0 విలువ) ≥118°C నుండి గణన. ఈ ఖచ్చితమైన నియంత్రణ సరైన ప్రక్రియ సమయాన్ని అనుమతిస్తుంది, సాస్ రంగును ముదురు చేసే మరియు ఆఫ్-ఫ్లేవర్‌లను సృష్టించే నాన్-ఎంజైమాటిక్ బ్రౌనింగ్ (మైలార్డ్ రియాక్షన్) ను సమర్థవంతంగా అణిచివేస్తుంది.

ధ్రువీకరణ డేటా: జెడ్‌ఎల్‌పిహెచ్ లో ప్రాసెస్ చేయబడిన బ్యాగ్డ్ హాట్‌పాట్ డిప్పింగ్ సాస్‌పై వేగవంతమైన షెల్ఫ్-లైఫ్ టెస్టింగ్. రిటార్ట్ యంత్రం అసాధారణ ఫలితాలను ప్రదర్శిస్తుంది. 37°C ఇంక్యుబేటర్‌లో 90 రోజుల పాటు నిల్వ చేసిన నమూనాలు మొత్తం <10 CFU/g గణనను చూపించాయి, ఇది వాణిజ్య వంధ్యత్వానికి సంబంధించిన పరిమితిని గణనీయంగా అధిగమించింది. ఈ డేటా ఆధారంగా అంచనాలు 18 నెలల వరకు స్థిరమైన గది-ఉష్ణోగ్రత షెల్ఫ్ జీవితాన్ని సూచిస్తాయి, ఇది ప్రపంచ లాజిస్టిక్స్, పంపిణీ మరియు రిటైల్ కోసం విస్తృతమైన వశ్యతను అందిస్తుంది.

జెడ్‌ఎల్‌పిహెచ్ ప్రెసిషన్ థర్మల్ ప్రాసెసింగ్ సిస్టమ్‌ను ఎంచుకోవడంలో, తయారీదారులు పరికరాల కంటే ఎక్కువ పెట్టుబడి పెడతారు; వారు బ్రాండ్ రక్షణ, వినియోగదారుల సంతృప్తి మరియు స్థిరమైన వృద్ధిలో పెట్టుబడి పెడతారు. ఇది సాస్ యొక్క ప్రతి ప్యాకేజీ గ్లోబల్ డైనింగ్ టేబుల్‌పైకి పూర్తిగా సురక్షితంగా రావడమే కాకుండా, ఫ్యాక్టరీ ఫ్లోర్ నుండి ఫోర్క్ వరకు ఉత్పత్తిదారుడు ఉద్దేశించిన శక్తివంతమైన, రుచికరమైన అనుభవాన్ని కూడా అందిస్తుందని నిర్ధారిస్తుంది.

రిటార్ట్ యంత్రం

ఆహార ప్రతిస్పందనా యంత్రం

రిటార్ట్ క్యానింగ్ యంత్రం