ప్ర: సార్డిన్ క్యానింగ్లో కీలకమైన స్టెరిలైజేషన్ సవాళ్లు ఏమిటి?
A: సార్డిన్లు వాటి సున్నితమైన మాంస నిర్మాణం, సహజ నూనె కంటెంట్ మరియు అతిగా ఉడికించే అవకాశం కారణంగా ప్రత్యేకమైన ప్రాసెసింగ్ ఇబ్బందులను కలిగి ఉంటాయి. సాంప్రదాయ పద్ధతులు తరచుగా చమురు ఆధారిత ప్యాకింగ్ మీడియాలో ఏకరీతి వేడి చొచ్చుకుపోవడాన్ని నిర్ధారించడానికి కష్టపడుతూ, ఆకృతిని రాజీ చేస్తాయి. జెడ్ఎల్పిహెచ్ మెషినరీ దీనిని ఖచ్చితమైన-నియంత్రిత ఆటోక్లేవ్ రిటార్ట్ స్టెరిలైజర్ వ్యవస్థల ద్వారా పరిష్కరిస్తుంది, ఇవి ఖచ్చితమైన ఉష్ణోగ్రత-పీడన సమతుల్యతను నిర్వహిస్తాయి, వాణిజ్య వంధ్యత్వాన్ని సాధించేటప్పుడు చేపల సమగ్రతను కాపాడుతాయి.
2026-01-15
మరింత
















